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| ALIMENTAZIONE
NATURALE I bovini che trovate all'Annunicata sono alimentati naturalmente, seguendo le loro necessità, quindi giornalmente la loro dieta comprende una percentuale che si può stimare del 60% a base di erba, fieno o altri foraggi secondo la stagione, mentre il restante si basa su cereali quali oro, mais, crusca e fave.
Tutti gli alimenti sopra indicati sono prodotti nella stessa azienda agricola in cui gli animali sono allevati e se vengono trasformati all'esterno della stessa al rientro vengono controllati per evitare inquinamenti da OGM (Organismi Geneticamente Modificati) o altro. A questo tipo di dieta l'animale giunge quando a causa della propria crescita, il latte materno non soddisfa più le sue esigenze alimentari. I giovani bovini cominciano così a pascolare nei prati della tenuta.
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